BUSCAR
una receta
Precisar la búsqueda

Bechamel

Bechamel

Preparación : 5 min Reposo : -
Cocción : 9 min Material :
Dificultad :
Calificación :
 1 votes
Descargar la ficha :
 
Programas : Accesorios :

para 6 PERSONAS :
500 ml de leche a temperatura ambiente
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
50 g de harina
15 g de almidón de patata
sal, pimienta y nuez moscada
1Introducir todos los ingredientes en la olla inox y programar EXPERTO, 9 minutos/ velocidad 4/95°C.
© Fotografía Sandra Mahut
© Hachette Livre (Marabout) 2017

AÑADIR UN COMENTARIO

Loading...
Buscar archivo ...
dar nota a la receta


Aparato utilizado

TODOS LOS COMENTARIOS
oenguita

Sale buenísima. No le eché fécula porque no tenía pero, de todas formas, quedó exquisita.